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住“别墅”的鸡卖出了好价钱 江苏丹阳:“一只
作者:admin    发布于:2024-03-22 10:35   

  深秋时节,走进地处丘陵岗地的江苏省丹阳市开发区其林村内的嗨皮小猪农场,只见林地丛中,一只只散养的土鸡有的在林间相互追逐、有的在草地上欢快啄食……

  “我们养殖的生态土鸡线上线下销售都十分红火,除了热销本地市场外,还销往上海、浙江等三省一市。到目前,农场已累计销售榭根香土鸡8万多只,为乡村振兴铺就了一条生态富民路。”农场总经理戎玉珠说。

  乡村振兴,产业先行。2015年,江苏绿岸农业科技股份有限公司在“红色堡垒村”其林村投资建设占地1200亩的嗨皮小猪农场,打造集生态旅游、健康餐饮、纯天然养殖和蔬果种植、亲子娱乐、研学教育于一体的现代农业项目,“农旅结合”加上公司的本地知名品牌“榭根香”,大大提升了农副产品附加值,带动周边村民就业增收,实现企业、村集体、村民三方共赢。

  “自2016年开始,我们发挥山岗林地生态优势,发展林下土鸡养殖,不追求鸡的生长速度,注重的是原生态绿色健康养殖,明确土鸡的饲养周期要达到300天以上才能销售。”戎玉珠介绍,除了选用优质土鸡品种,无抗生素、无激素、无农残是榭根香土鸡的特色。在山林、果园中散养的土鸡,只喂一些豆粕、米糠、玉米等五谷杂粮,更多时候是自由觅食,吃草地和林间的小虫子。“白天在林间寻寻觅觅,晚上则钻进专门搭建的木质棚墅内休息,空间足够,很是舒适。”戎玉珠指着掩映在绿色林木和果树丛中的两栋木板房说,由于享受这一“高规格待遇”,因而这些土鸡也被称为“别墅鸡”。

  林下养鸡、种养结合,为其林村打造了“一村一品”的特色发展之路。嗨皮小猪农场循环饲养土鸡,林中的鸡粪经发酵还田,成为林果种植的天然有机肥,村民参与农场的各项事务。农场每天晚上11点前落实好订单,第二天凌晨工作人员抓鸡、杀鸡、打包,并在早上为客户配送上门,现在线多只土鸡。同时,通过电商直播带货方式进行线上销售,销量稳步上升。“通过原生态散养模式饲养的土鸡,肉质紧实、味道鲜美,市场上草鸡售价每斤20元左右,我们的榭根香老母鸡是按只卖,129元/只。”戎玉珠说。

  “现在一方面是城里人难以吃到真正的土鸡,另一方面农民饲养的土鸡又难以卖出去。农场一肩挑两头,既帮村民组织饲养又帮村民解决销路,并承诺在销售不畅时,保证以一定的价格回收。”江苏绿岸农业相关负责人表示,嗨皮小猪农场成立后,丹阳开发区党工委在农场设立党支部,其林村党委把农场作为振兴其林村的“战斗堡垒”,“接下来,我们将结合其林村的实际,采取‘农场+基地+农户’的形式,利用村里其余3000多亩林地大力推广林下土鸡、庭院土鸡养殖,为村民提供产前、产中、产后服务,未来三年力争销售榭根香土鸡50多万只,带动周边村民增收1500多万元。”(须俊 惠铭)

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