作为人类最早驯化的家禽，鸡的驯化历史距今已有四千多年，不管是一日三餐还是过年过节，鸡在餐桌上都是一道不可多得的美食。做法也是多种多样，煎蒸焖炸煮炖烤，几乎每个地方都有着一道鸡的美食料理，不管是高档酒店还是街边小摊，都能把一只鸡烹饪成多姿多味的美食。

　　随着新兴养殖业的兴起，家禽养殖也随之进入到了工厂养殖化，各种速成鸡品种更多占据了市场。虽然速成鸡不管是从养殖生长还是销售都更加便捷，但是这类饲料鸡，却少了我们印象中传统走地鸡该有的“鸡味”。

　　而中裕百丰也在现代养殖业的发展之中敏锐地洞察到了民众所需，开创了以传统养殖为主的规模化，现代化养殖相结合的纯天然生态养殖模式，让民众能重新吃上以前带有“鸡味”的鸡。

　　现代化养殖鸡场跟传统养殖的区别在于，把鸡放在很小的空间里按部就班地每天喂食激素饲料，吃喝长肉，鸡生长周期短出栏速度快。但是相对于鸡本身来说，鸡的运动量可以说几乎没有，导致鸡肉口感不是很好，成品鸡脂肪含量特别高，蒸煮出来的汤品成色过于浑浊且连鸡独有的味道都没有了。

　　作为以传统模式规模化养殖的中裕百丰，在鸡苗孵化后的四周时间里，会使用玉米，谷粒等天然的青饲料饲养鸡苗。在体重达标后再分散到山地的养殖基地里，鸡在山林地带自行捕食，能更好，更充分地运动，从而形成肉质紧实，脂肪含量低的优质土鸡。

　　不管是蒸、煮还是其它烹饪方式，中裕百丰走地鸡的肉质口感、汤味成色，都是令人称赞砸舌的。且对于身体健康而言，中裕百丰从鸡苗孵化到成品出栏都会严格把控鸡生长过程中所需的各种微量元素，杜绝使用各类激素促成鸡的生长，真正做到了将食品安全放在第一位。

　　中裕百丰原生态土鸡养殖事业，已逐步构建出基地+农户+销售的完整生态链，规模化养殖、多样化销售以及精细化加工，将打造出民族特色土鸡品牌，构建中国现代化农产品健康生态。以满足现代生活下人们对于绿色健康食品的需求，让绿色健康土鸡普惠大众，助力中国现代化农业走向高质量发展之路。